Thiaulins de Lignières 7 juillet Conférence Ecoutez Voir Boire en Berry

Le site internet du Cercle Amical du Berry a le plaisir de relayer un nouvel évènement chez les Thiaulins de Lignières :

Le premier "ECOUTEZ-VOIR" du cycle de causeries estivales aura lieu

• au Château du Plaix
• le 7 juillet 2023 à partir de 21h

"BOIRE avec ses yeux ses oreilles ses papilles" ..

BOIRE !!!.....

avec ses yeux, ses oreilles et ses papilles

                        LES VINS du BERRY.

Une conférence - dégustation par

Jean Jacques et Maryline SMITH , vignerons

              Michel MATRAN, amoureux fou du vin.

 Le 7 juillet 2023 , à 21 h ,

Château du Plaix – Saint Hilaire en Lignières - Cher

L’exposition LE BERRY PASSE A TABLE, Hier pour demain ? a eu, voilà 20 ans, une « grand sœur » baptisée : Ne pas perdre en Berry, LE BOIRE et LE MANGER

C’est assez dire que les deux fonctions nourricières vitales de l’Homme sont inséparables !

En Berry comme ailleurs, on a bu, on boit… on boira ; de l’eau, du lait, du cidre, des jus, des liqueurs et gouttes,  des « boissons » … des VINS et des brandevins.

Suite à une rapide présentation historiée des boissons et liqueurs propres à la province, la parole sera confiée aux vignerons de Quincy, Jean Jacques et Maryline pour un point géographique et historique sur les vignobles du Berry .

Après quoi, amoureux fou des vins,  Michel MATRAN initiera les auditeurs à la dégustation, usant d’images projetées pédagogiques, d’images poétiques et de mots adaptés,  pour nous concentré au final sur les ressentis individuels gustatifs  d’une ou plusieurs productions locales ( Sancerre, Quincy, Reuilly, Valençay, Châteaumeillant... ).

Déguster n’est pas boire !  Après nous avoir tenu le crachoir, au propre comme au figuré,  les conférenciers guideront nos pas vers quelques mets en accord, préparés par les Thiaulins de Lignières. Les fidèles habitués savent et apprécient ces points d’orgue traditionnels aux veillées culturelles d’été.